FuntastiKorea
  • Home
  • About Me
  • Home
  • Bahasa Korea
    • Tata Bahasa
      • Beginner
      • Intermediate
      • Advanced
    • Test TOPIK
    • Kosakata
  • Study in Korea
  • Life in Korea
  • Translate Challenge
    • Berita dan Cerita
    • Lirik Lagu
    • Percakapan Acara
  • Hiburan
    • Kpop dan Lirik
    • Korea Drama
    • Artis
    • Fakta dan Budaya

Monday, July 11, 2016

Aku Tteokbokki Mania!!

 Youthism     6:47 PM     Life in Korea     4 comments   

안녕하세요...
Assalamualaikum dari Korea Selatan...


Siapa yang mau tahu tentang kuliner di Korea? Pasti banyak yang penasaran kan?
Apalagi kalau udah sering liat di drama, kayaknya banyak yang tergoda.

Sekaran saya bukan mau menjelaskan banyak hal tentang kuliner Korea sih...
Dari judulnya pasti semua tahu kalau saya hanya mau menceritakan tentang tteokbokki (떡볶이).

Siapa sih yang nggak kenal tteokbokki?? (pasti ada juga sih, hehe)

Ya... jajanan yang lumayan khas dan populer di Korea ini buat yang demen sama Korea, siapa sih yang nggak tahu tteokbokki? Bentuknya yang seperti pipa dan bumbunya yang merah dan kental... Huaaah...Semua pasti pingin nih...


Di kota saya di Indonesia sih ada sih orang yang buka warung Korea dan jual Ttokbokki, tapi jujur saja saya nggak pernah nyoba karena ya... nggak kepikiran aja sih buat kesana. wkwk. Padahal selama lihat acara-acara di Korea yang paling menggoda adalah tteokbokkinya, saya adalah penggemar pedas, jadi gampang tertarik dengan yang merah-merah dan berbumbu. Sehingga begitu datang ke Korea yang langsung aku ingin coba ya tteokbokki, lagipula hanya dia saja yang halal dari babi sih saat itu... 

Oke cuzzz...

Apakah tteokbokki ini gampang di temukan dan setenar apa sih dia di Korea?

Kalo aku boleh buat teori sendiri ya...
Kalau di Indonesia ada bakso, mungkin kalau Korea punya tteokbokki.
Bukan untuk disetarakan rasa dan jenis masakannya karena jelas berbeda, tapi menurut saya pribadi pesona tteokbokki di Korea sama dengan bakso di Indonesia. Paling khas, paling populer, paling dicari-cari dan gampang ngangenin... wekeke

Bakso I miss u... hahahaha

Jadi tak ada bakso, tteokbokkipun jadi... Hidup harus move on bro. wkwk

Kalau masalah dimana dia bisa ditemukan, saya rasa dimana ada keramaian disitu ada tteokbokki. Setiap pusat jalan-jalan di Korea pasti akan punya beberapa stand tteokbokki.

길거리 떡볶이 (Tteokbokki Jalanan)

길거리 떡볶이 (prologue.blog.naver.com)
Bukan anak jalanan... Tapi maksudnya 길거리 itu pinggir jalan, jadi tempatnya bukan masuk ke warung atau resto begitu. Di Korea emang nggak kayak di Indonesia yang stand stand gorengan bisa ditemukan di kampung-kampung atau wilayah rumah, tapi lebih di pusat kota atau tempat makanan, baru kamu bisa menemukan stand tteokbokki.

Kebanyakan emang makannya sambil berdiri kayak foto diatas, tapi di tempat saya kebanyakan ada tempat duduknya kok, sayang saya nggak sempat foto karena tempat itu selalu penuh sesak, kapan-kapan saja ya... hehe

Saya cuma sempat foto makanannya nih...
Sebenarnya setiap stand beda rasa, beda warna bahkan beda bentuk tteokbokkinya loh... Tapi kadang kita punya favorit sendiri, jadi awalnya kita bisa serasa 'gambling' mana tteokbokki yang enak. Bisa jadi pertama kali makan tteokbokki di Korea dan kedapatan yang rasanya biasa aja kamu jadi beranggapan kalo tteokbokki itu semua begitu rasanya, padahal nggak...
Ya tergantung siapa yang masak, sama juga dengan makanan lain...

eomuk (어묵) dan tteokbokki (떡볶이) 
Nah yang diatas ini tteokbokki yang saya makan pertama kali saat datang ke Korea. Jujur aja waktu itu ngerasa excuted meski begitu merasakan... oh begini, sebatas gitu aja.

Nah... teman tteokbokki itu ada eomuk (어묵) atau sering juga disebut odeng (오뎅) meski itu sebenarnya merupakan serapan dari bahasa Jepang. Rasanya seperti apa? Mungkin mirip bakso ikan atau tempura tapi bentuk lembaran yang di tekuk-tekuk saat di tusuk. halah.

Nah... ada lainnya lagi... tempat seperti ini kalau di Indonesia bisa sama kayak angkringan jogja atau warung gorengan lah... Karena emang jual gorengan.. hehe

Gorengan disini artinya twigim (튀김)  yang biasa menjadi 'pendamping' tteokbokki selain eomuk adalah gorengan sayur yang isinya ya berbagai macam sayur dan tepung khusus, kemudian gorengan udang, cumi-cumi, telur, mandu... dll. Tapi hati-hati jangan asal comot semua, tanya dulu ada babinya apa nggak, terutama mandu. Kalau saya sih jarang beli gorengan, karena yang babi sama nggak tempat gorengnya sama sih. Sementara tteokbokki sama eomuk kan nggak digoreng dan dimasak di tempat masing-masing.


Yang unik disini ya... kamu nanti akan 'disuguhi' gelas kertas dengan isi airnya eomuk, dimana eomuk di rebus. Awalnya saya merasa aneh kenapa kita makan kuah eomuk, tapi disini dianggap kayak kuahnya gitu, tapi ditaruh di gelas gitu ya tetap aja kayak minum kaldu. haha Tapi enak kok, dan nggak ada campuran babinya Insya Allah, jangan takuttt...

Maaf nggak sempat foto karena asyik makan :P jadi credit punya orang lain sementara...

Eomuk direbus dalam air kaldu
Airnya disuguhkan di gelas kertas (atonal.egloos.com)


Harga Umumnya :
- Tteokbokki (떡볶이) : 3000 won
- Eomuk (어묵) dan Aneka ttwigim (튀김): 500 won
- Air putih dan air kaldu : Gratis (무료) ㅋㅋㅋ

Nah awalnya kita kan cuma nyobain tteokbokki di pinggir jalan gitu ya, dan ngerasa itu rasanya biasa aja.Meski ada sih stand ajossi dulu yang enak, tapi nggak lama dia tutup, sehingga kita malas coba yang lain karena kebanyakan rasanya sekedar so so lahhh...Akhirnya kita mencoba yang agak 'berkelas' dikit baru deh merasakan betapa enaknya tteokbokki ini...

떡볶이 맛집 (Rumah Makan Tteokbokki)

Lagi-lagi membandingkan dengan bakso.... Jadi sama sih ibaratnya kayak kalian beli bakso lewat sama bakso yang 'bermerk' semacam bakso damas, bakso president, pasti beda feeling kan? Beda taste utamanya... Hehe... Ya mungkin seperti itu juga tteokbokki, kalau kalian beli di rumah makan maka mungkin kalian akan bisa merasakan rasa tteokbokki yang sebenarnya... Kamu dijamin jatuh cinta dengan rasanya... Mmmm... yummy...

Saya punya 2 - 3 rumah makan tteokbokki favorit sekarang dan mulai meninggalkan dunia gilgeori alias jalanan, jiah... bukannya apa, tapi karena rasanya bakal jauh beda tapi harganya.... Sama!! 

맵닭 맵떡 (Maeptak, Maeptok)

Jika di jalanan harga 3000 won maka di rumah makan juga berkisaran sama, meski ada pula yang udah dipatok harga 4000 won, tapi beda broo... karena dia spesial pake telur, dengan kuah dan sayur. 
Kita juga makan dengan sensasi berbeda dengan tempat masak sendiri di depan kita, seperti foto di bawah. Tapi yang masak pelayannya kok, bukan kita suruh masak sendiri. wkwk


Berikut daftar harganya di rumah makan tteokbokki kesukaan...


Adapula cheese tteokbokki yakni tteokbokki dengan keju di dalam tteoknya... enak banget. Tapi harganya 5000 won. 
Nggak enaknya makan disini tuh apa... 
1. Satu orang harus beli satu porsi (nggak boleh sepiring berdua, kkkk)
2. Nggak bisa di pojang alias dibungkus, makan di tempat, kalau nggak bawa kotak makan saat kemari (Mereka nggak nyediain bungkus karena mungkin masaknya pun di meja pengunjung bukan di dapur)

Ini video tteokbokkinya sebelum di masak (wkwkwk sempat video kan aku.... :P)
Ini kita pesan sekitar 4 - 5 porsi jadi banyak begitu...



Tteokbokki belum di masak

Kemudian setelah tteokbokkinya siap santap...


Kemudian ini foo saat kami beli di hari lain dan hanya bertiga, karena kita nggak matikan kompornya, kuahnya jadi surut kkk. Dan ini kita pesan pake ramyun... jadi Rabokki (라볶이/ Ramyun Tteokbokki) hihi... Mak nyooosss pastinya

Rabokki (라볶이)
Ini sebelum surut kuahnya... wkwk


신전떡볶이 (Sinjeon Tteokbokki)



Yang ini juga nggak kalah enak, tapi versi 'sederhananya' berada di tempat yang cukup kecil, tidak sebesar dan semewah sebelumnya tapi kita lebih 'leluasa' disini. Mau pesen berapapun boleh, sepiring bertiga bisa, bungkus bisa, bahkan delivery pun bisa.

Rasanya nggak kalah enak... 
Tapi ini kita pesan, dimasak dan di antar, bukan macam diatas yang masak di depan kita. 
Porsinyapun nggak gede banget karena harganya cenderung murah sekali (tteokbokki biasa 2500 won)
Tapi rasanya wueeenakk..
Dan yang khas juga disini adalah, tempat ini macam 'warung setan' punya Indonesia yang pedasnya ada levelnya. Dan pedasnya maknyoooosss... bikin ampun-ampun. 

Ada tiga tipe aja sih 순한 (biasa), 중간 (sedang), 매운(pedas)
Bisa dibilang yang 'biasa' aja lumayan pedes, yang sedang pedes banget, dan yang 'pedas' uampuuun deh...

Dan waktu saya kesana.. saya pesan yang chesse tteokbokki, beda dengan chesse tteokbokkinya maeptak maeptok, karena ini chessenya ada diatas kuah... dilelehkan. Seperti ini penampakannya...


Tteokbokkinya tak terlihat, ngumpet di bawah...

Seperti ini penampakannya... 



Dimakan dengan eomuk goreng enak juga... sama persislah rasanya kayak tempura abang-abang yang 500 rupiahan itu. haha


Ini dia harganya....

떡볶이 국물 (Tteokbokki Kuah)

Adalagi tipe tteokbokki yang saya sukai dan ini tempat jualnya di rumah makan juga, bukan di pinggir jalan yaitu tteokbokki dengan kuah melimpah, jiah.
Kalau biasanya tteokbokki dijual dengan kuahnya yang diberi beberapa sendok saja, kalau ini benar-benar berkuah. Cuma saya nggak pernah makan di tempat dan selalu dibawa pulang sebagai alternatif makanan saat malas masak... 


Maaf fotonya jelek, tapi seperti itu saat kita beli tteokbokki kuah take home. 
Nggak hanya dikasih ttokbokki, tapi juga ada tambahan lain bahkan dikasih sendok dan pembuka plastik yang bentuknya kura-kura tuh di foto. 

Saat dibuka... Taraaa...


Dan ini termasuk muraaaaah... looooh...
Sama, 3000 won aja. Daripada di jalanan yang rasanya kadang nggak meyakinkan dan porsinya dikasih dikit aja (nggak semua gitu, mungkin saya waktu itu apes, hehe)

배달 떡볶이

Nah... 
Yang terakhir...
Kalau kita malah keluar dan ngidam tteokbokki...
Mari delivery...

Saya biasa delivery di Sinjeon Tteokbokki juga, karena bisa dibilang dia tteokbokki yang enak, terkenal dan menyediakan layanan delivery (nggak semua ada) jadi ya pesan saja disana, meski aada kena charge biaya ongkir, tapi kalau pesannya bareng-bareng teman...

Tempel yang seperti ini di pintu kamar, entar lapar tinggal panggil...
Itu bolak-balik, baliknya menu dan harga makanan seperti gambar yang sudah saya post tadi


Nah... saat di asrama kita bisa 'mengkreasikan sendiri mau makan kayak apa. Karena saya kebetulan punya eomuk dan mie, jadi pas banget deh saya makan pake tteokbokki. hehehe


Taraaaa... meskipun tteokbokki dianggap jajanan, tapi selama mengenyangkan dia bisa juga jadi menu makan malam hehe



Ya udah ya gitu aja... 
Selamat menyantap tteokbokkinya ehhehehe

Bye...
  • Share This:  
  •  Facebook
  •  Twitter
  •  Google+
  •  Stumble
  •  Digg
Email ThisBlogThis!Share to XShare to Facebook

Related Posts:

  • Seoul... Cerita antara Gangnam dan Gangbuk안녕하세요 .. Kalau dengar kata gangnam kalian pasti tahu deh, apalagi kalo bukan karena Psy dengan lagu hitsnya 'Oppa Gangnam Style' meski banyak oran… Read More
  • Apa yang kamu rindukan tentang Indonesia saat di Korea??안녕하세요... ~ Assalamualaikum... Hmm... Nggak kerasa udah 11 bulan aja di Korea, hampir setahun sudah. Suka duka dilewati dan tentu pengalaman dan hik… Read More
  • Antara Mahasiswa Muslim, Korea dan Orang Korea Assalamualaikum...  안녕하세요.. Lama sekali saya tidak update blog ini, dan karena sebenarnya saking kebanyakan bahan, saya jadi bingung mau … Read More
  • Aplikasi khas Korea yang Wajib Punya Jika Tinggal di Korea안녕하세요... Tinggal di Korea itu berarti kita setidaknya harus menyesuaikan diri untuk menjalankan dan mengerjakan sesuatu sesuai dengan kebiasaan yang… Read More
  • Berkunjung ke Kantor Samyang Ramyun, Seoul - Korea Annyong Haseyo ~   Sekitar dua bulan lalu (maaf latepos karena nggak ada waktu) saya punya kesempatan mengunjungi kantor Samyang Ramyun d… Read More
Newer Post Older Post Home

4 comments:

  1. UnknownJune 1, 2017 at 4:46 AM

    Haiii, lihat foto2nya bikin pingin. :") boleh tau alamat masing2 tempat makan diatas? Krn ada rencana main kekorea jd pingin nyobain. :) terima kasih ya...

    ReplyDelete
    Replies
    1. YouthismJune 5, 2017 at 9:46 PM

      hmm... itu agak jauh ya... kamu bisa banyak cari di stand tteokbokki daerah Hongdae, Dongdaemun atau Myeongdong :)

      Delete
      Replies
        Reply
    2. Reply
  2. UnknownNovember 23, 2017 at 1:42 AM

    Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
    Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kbagi.com untuk info selengkapnya.

    Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video, filem dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

    ReplyDelete
    Replies
      Reply
  3. susuultra022February 13, 2019 at 7:27 PM

    sabung ayam live

    ReplyDelete
    Replies
      Reply
Add comment
Load more...

환영합니다 Welcome To

환영합니다 Welcome To

Q & A (Tanya Jawab)

안녕하세요.. Sebelumnya terima kasih atas apresiasinya atas Blogku yang sebenarnya tujuan awal dibuat hanya untuk 'majalah dinding'...

About Me

Blog Pribadi +
Tempat corat-coret apa saja tentang Korea.
Perempuan, 1991, Malang - Jawa Timur
Belajar tentang "Teaching Korean as Foreign Language" di Korea Selatan.

instagram : @titatri91

(jgn kirim DM ttg study di Korea, silahkan tanya di blog)

(I'm not a KGSP Student. Jangan tanya tentang beasiswa ya... *I don't know much, beasiswaku karena 'relasi')


Sorry, don't ask about another sosial media account like kakao, line, whatsapp.

Semua bisa ditanyakan lewat kolom komentar blog saja^^;


Pretty busy nowadays.. No many updates..


Terima kasih sudah berkunjung di blog saya ^^

Semua foto dengan watermark adalah foto pribadi..

Blog Archive

  • ►  2018 (15)
    • ►  October (2)
    • ►  September (1)
    • ►  July (3)
    • ►  June (1)
    • ►  April (1)
    • ►  March (4)
    • ►  January (3)
  • ►  2017 (16)
    • ►  December (2)
    • ►  September (4)
    • ►  May (4)
    • ►  February (3)
    • ►  January (3)
  • ▼  2016 (43)
    • ►  November (5)
    • ►  August (7)
    • ▼  July (10)
      • Main ke Kota Ansan, Pasar Orang Asing (Warung Indo...
      • Istilah Tata Bahasa Korea yang Harus Kamu Tahu!
      • Unsur Pokok Kalimat Bahasa Korea (문장 성분)
      • Berita Naver Korea - Insomnia (불면증)
      • Merayakan Idul Fitri 1437 H (2016) di Korea Selata...
      • Oppa-oppa Korea yang Kalah Pamor di Negara Sendiri
      • Cara Lihat nilai dan Mencetak Sertifikat TOPIK Bah...
      • Aku Tteokbokki Mania!!
      • Suka Dukaku Sebagai Otodidak-ers Bahasa Korea
      • Deoksu Palace (Deoksugung/ 덕수궁), Seoul Korea Selatan
    • ►  June (10)
    • ►  May (3)
    • ►  March (2)
    • ►  February (1)
    • ►  January (5)
  • ►  2015 (35)
    • ►  December (3)
    • ►  October (5)
    • ►  September (27)
  • ►  2012 (10)
    • ►  February (10)
  • ►  2011 (2)
    • ►  April (2)

Popular Posts

  • Tata bahasa Korea lampau - Perbedaan -(으)ㄴ/ -던/ -았던/었던
    안녕하세요... Oke kali ini saya akan kembali ke sesi tata bahasa. Sebagai orang yang sudah lama mempelajari bahasa Korea, saya menyatakan ba...
  • Bahasa Korea - Kalimat tak Langsung (간접화법/ Indirect Speech)
    안녕하세요.. Mari bahas tentang bahasa Korea lagi... Kali ini kita belajar tentang kalimat tak langsung (간접화법) Ketika suatu tidak disampaika...
  • Warna Warni Spring di Korea (Musim semi di Korea)
    안녕하세요... Haiii... Maafkan aku yang selalu latepost dan telat bercerita (siapa juga nunggu, wkwk)  Aku pingin banget posting pengalaman ...
  • Mengurus Visa Jepang di Seoul - Korea
    안녕하세요 ~ Kali ini saya mau berbagi buat orang-orang Indonesia yang tinggal di Korea dan ingin mengurus visa ke Jepang. Pengalaman sempat...
  • Bahasa Korea untuk Belanja (Jual Beli)
    안녕하세요... Nah kali ini mungkin buat yang suka belajar bahasa Korea dan juga buat yang bakal datang ke Korea untuk berkunjung atau lainnya...
  • Perbedaan '-으로' dan '에' (ke / di)
    안녕하세요.. Materi - materi seperti ini akan sulit ditemukan di buku pembelajaran bahasa Korea di Indonesia. Karena saya menyalin modul asli d...
  • Tata Bahasa ~도록 Vs ~게끔
    안녕하세요 .. 반가반가 .. Let's talk about Korean Grammar again. Practice Makes Perfect.  Semakin tahu banyak semakin kita mudah memp...
  • Mengerjakan Soal 'Reading' TOPIK II (제36회 한국어능력시험)
    Annyong my Sachin ~ Buat yang mau menghadapi test TOPIK II bagaimana perasaannya? Mules atau berdebar-debar?? Kita akan menghadapi Bahas...
  • Dari Mantan Kpop-ers untuk Para Kpop-ers (Jangan Terlena)
    안녕하세요... Ini nasehat terbuka dari mantan Kpopers buat semua Kpopers tercinta yang ada dimuka bumi ini... Jangan cuma cerita senang-...
  • Daftar Sertifikasi Ujian TOPIK di Indonesia
    Haii... Assalamualaikum, 안녕하세요.. 까꿍!! Setelah tiga tahun lamanya saya kembali ke blog ini. Lamaaa banget! 쾌..~ 오래 됐어! Mohon maaf untuk bl...

Categories

Advanced (8) Beginner (3) Belajar Bahasa Korea (26) Cerita & Bacaan (9) Drama Korea (1) Fakta & Budaya (10) Intermediate (5) Kosakata (3) Kpop (5) Lagu dan Lirik (4) Life in Korea (21) Study in Korea (8) Tata Bahasa Korea (8) Test TOPIK (15) Translate Challenge (9) Wisata Korea (16)

Live Traffic Feed

Google Plus

Youthism
View my complete profile

Followers

Copyright © 2025 FuntastiKorea | Powered by Blogger
Design by Hardeep Asrani | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com | Distributed By Gooyaabi Templates